" La vita è un viaggio che deve essere fatto a piedi "
Benvenuti in Alto Adige luogo di magnifici paesaggi e di splendidi panorami, di maestose montagne che circondano e proteggono dolci colline ricoperte di vigneti e meleti, di laghi, fiumi e rigogliosi giardini in cui convivono abeti secolari ed esotiche palme avvolti nel profumo di un clima mediterraneo.
Questo è il posto ideale per vivere all'aria aperta a stretto contatto con la natura, percorrendo trekking suggestivi e gratificanti che donano benessere fisico e mentale a 360°, senza dover MAI rinunciare ad un buon bicchiere di vino assaporando i gusti della tradizione enogastronomica locale, comodamente seduti al tavolo di una caratteristica malga di montagna.
Escursioni giornaliere o di più giorni che vi porteranno a conoscere le montagne e le malghe più belle dell'Alto Adige, accompagnati SEMPRE da me, per rendere le vostre giornate ricche di curiosità e gusto, il tutto organizzato nei minimi dettagli lasciando a Voi il solo compito di divertirvi e godere del tempo passato insieme in allegra amicizia.
Escursioni giornaliere intorno alla conca di Merano alla ricerca dei vigneti e delle uve che caratterizzano la zona, accompagnati SEMPRE da me, per rendere la giornata ricca di curiosità enogastronomiche locali, visite a cantine vinicole e degustazioni dei migliori vini, il tutto organizzato nei minimi dettagli lasciando a Voi il solo compito di gustare i sapori della tradizione condividendoli in compagnia.
Il mio Laboratorio Enologico dove potrete trovare un semplice ma completo percorso di VinoCultura, strutturato in singole schede che trattano tutti gli aspetti del vino e della sua analisi sensoriale, con l'obiettivo finale di acquisire una maggiore consapevolezza e fondato senso critico durante l'assaggio e la degustazione.